Chashni: Preparing Dinner for Homeless – February 2021

Date:

Time:

Another month and another dinner at Operation Nightwatch for Seattle homeless by Chashni’s volunteer.

Thanks to Mr. Ali Ghambari of Cherry Street Coffee House in Seattle and IACA – Seattle (Iranian American Community Alliance) who donated ingredients and made it possible for Chashni’s volunteers to cook for nearly 100 homeless of Seattle on Monday, February 22, 2021.

Each dinner package included salad, fried rice, tuna fish, chicken with pomegranate and walnut sauce, potato scallops, and Sholeh Zard (a favorite Persian dessert – saffron sweet rice pudding garnished with almond and cinnamon).

The dessert was an almsgiving by two of our volunteers in memory of their beloved mother, Mrs. Parvin Haghar-Behroozi (May she rest in peace).

Chashni dinner preparation for homeless happens on the 4th Monday on every month at Operation Nightwatch of Seattle, if you are interested in joining this activity, please fill this form.

You can also see the photos of this program on the Instagram page of Alefba Group.

 

یک ماه دیگر و تهیه شامی دیگر توسط داوطلبین کمیته چاشنی از گروه الفبا برای بی‌خانمان‌های شهر سیاتل.

با سپاس از آقای علی قمبری از Cherry Street Coffee House و سازمان IACA – سیاتل برای اهدای مواد اولیه به کمیته چاشنی به منظور تهیه شام برای حدود صد نفر از بی‌خانمان‌های سیاتل در روز دوشنبه، ۲۲ فوریه ۲۰۲۱.

بسته‌های شام شامل سالاد، برنج و سبزیجات، کنسرو ماهی، مرغ با سس انار و گردو و خوراک سیب‌زمینی با پنیر و خامه بود که در کنار دسر ایرانی شله زرد سرو گردید.

این دسر توسط دو نفر از داوطلبان برنامه به یاد مادر عزیزشان، خانم پروین (حقار) بهروزی (روحشان شاد و در آرامش) تهیه شده‌ بود.   

برنامه تهیه غذا برای بی‌خانمان‌ها چهارمین دوشنبه هر ماه در آشپزخانه Operation Nightwatch شهر سیاتل انجام می‌شود. 

اگر شما علاقمندید تا به این برنامه  بپیوندید، فرم ثبت‌نام را در این صفحه پر کنید.

عکس‌های این برنامه را نیز می توانید در صفحه اینستاگرام الفبا مشاهده نمایید.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *